Yeni eğitim-öğretim yılıyla birlikte okul kantinleri, kafeteryalar ve büfelerde satılan ambalajlı gıdalara yönelik yeni bir uygulamanın hayata geçirilmesi planlanıyor. “Okul Gıda Logosu” uygulamasıyla öğrencilerin daha sağlıklı gıdalara ulaşması hedeflenirken, belirlenen besin kriterlerini karşılamayan ürünlerin okul ortamındaki satışına yönelik yeni bir dönem başlayacak.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı iş birliğinde hazırlanan, Türk Böbrek Vakfı’nın da destek verdiği “Okul Gıda Logosu” uygulamasında hazırlıkların son aşamasına gelindi.
AMBALAJLI GIDALARDA LOGO DÖNEMİ
Yeni uygulamayla birlikte okul kantini, kafeterya ve büfelerde satışa sunulacak ambalajlı gıdaların belirlenen kriterlere uygunluğu ön plana çıkacak.
Ürünlerde özellikle şeker, yağ ve tuz oranları gibi besin değerlerinin Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen kriterlere uygun olup olmadığı değerlendirilecek. Bu şartları karşılayan ürünler “Okul Gıda Logosu” almaya hak kazanacak.
Böylece öğrencilerin okul içerisinde satın aldığı ambalajlı ürünlerin belirli beslenme kriterlerini taşıdığının daha kolay anlaşılması amaçlanıyor.
İLK ETAPTA 675 ÜRÜN LOGO ALDI
Uygulama kapsamında ilk etapta 675 gıda ürünü “Okul Gıda Logosu” almaya hak kazandı. Söz konusu ürünlerin belirlenen kriterleri karşılamasıyla birlikte okul kantinlerinde satılabilecek ürünler açısından da yeni bir dönem başlayacak.
Uygulamanın temel hedeflerinden biri, çocukların ve gençlerin okul ortamında daha sağlıklı beslenme seçeneklerine yönlendirilmesi olarak öne çıkıyor.
UYGULAMA İLK KEZ 2019’DA GÜNDEME GELDİ
“Okul Gıda Logosu” uygulaması ilk olarak 2019 yılında gündeme gelmiş ancak çeşitli nedenlerle hayata geçirilmesi ertelenmişti. Yapılan hazırlıkların ardından uygulamanın yeni eğitim-öğretim yılıyla birlikte başlatılması planlanıyor.
Milyonlarca öğrenciyi yakından ilgilendiren uygulamayla okul kantinlerinde satılan ambalajlı gıdalar için belirli standartların uygulanması hedefleniyor.
Yeni dönemde öğrencilerin okul içerisinde tükettiği gıdaların içeriğine yönelik farkındalığın artırılması ve daha sağlıklı ürünlere erişimin desteklenmesi amaçlanıyor. Uygulamanın başlamasıyla birlikte okul kantinlerinde hangi ambalajlı ürünlerin satışa sunulabileceği konusunda da yeni kriterler uygulanacak.
