ÖZEL EĞİTİM KURUMLARINDA ANLAMLI ETKİNLİKLER DÜZENLENİYOR

İnternet satış platformlarında lazer kesim ürünler tasarlayan ve üreten Erkan Hüseyin Salkımlı, mesleki tecrübesini sosyal faydaya dönüştürmek amacıyla özel bireylere yönelik bir proje başlattı. Proje kapsamında Kayseri başta olmak üzere çeşitli özel eğitim kurumlarıyla iletişime geçiliyor ve kurumlarda özel bireylerin katılımıyla boyama etkinlikleri gerçekleştiriliyor.

Lazer kesim teknolojisiyle hazırlanan ahşap tablolar etkinliklere katılan özel bireylere dağıtılıyor. Katılımcılar tabloları boyarken hem eğlenceli vakit geçiriyor hem de ortaya kendi emekleriyle hazırladıkları bir eser çıkarıyor. Etkinliğin sonunda ise hazırlanan çalışmalar kendilerine hediye edilerek unutamayacakları bir anıya dönüşüyor.

Salkımlı, amaçlarının yalnızca bir ürün vermek olmadığını belirterek, "Biz özel bireylerle birlikte vakit geçiriyor, onlarla birlikte üretmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Ortaya çıkan eser onların oluyor ve o günün hatırası olarak kendilerinde kalıyor. Asıl değerli olan da bu" dedi.

HER BAĞIŞ BİR ETKİNLİĞE DÖNÜŞÜYOR

Projede kullanılan ürünlerin tamamı bağışçıların desteğiyle hazırlanıyor. Üretim sürecinde kullanılan ahşap malzemeler, boyalar ve diğer ekipmanlar için sağlanan destekler yalnızca maliyetleri karşılamak amacıyla kullanılıyor.

Salkımlı, hazırlanan her bir lazer kesim boyama tablosunun yaklaşık 100 TL maliyetle üretildiğini belirterek, "Bu projede herhangi bir kâr amacı yok. Bir ürünün maliyeti yaklaşık 100 TL. Destekçilerimizden gelen katkılar doğrudan üretim ve malzeme giderlerine harcanıyor. Böylece daha fazla ürün hazırlayıp daha fazla özel bireye ulaşabiliyoruz" ifadelerini kullandı.

Küçük gibi görünen desteklerin büyük mutluluklara dönüştüğünü ifade eden Salkımlı, yapılan her bağışın yeni bir etkinliğin kapısını araladığını söyledi.

HEDEF DERNEK KURARAK DAHA FAZLA KİŞİYE ULAŞMAK

Bugüne kadar bireysel imkânlarla sürdürülen projenin daha geniş kitlelere ulaşmasını isteyen Salkımlı, şimdi ise dernek kurma hazırlığı yapıyor. Dernekleşme süreciyle birlikte daha fazla gönüllüye, bağışçıya ve özel eğitim kurumuna ulaşmayı hedeflediklerini belirten Salkımlı, Kayserili iş insanları ve yardımseverlere destek çağrısında bulundu.

Salkımlı, "Şu an elimizdeki imkânlarla belirli sayıda kuruma ulaşabiliyoruz. Ancak bu projeyi büyütmek ve daha fazla özel bireyin hayatına dokunmak istiyoruz. Dernekleşerek çalışmalarımızı daha güçlü ve daha sürdürülebilir hale getirmeyi hedefliyoruz. Kayseri'nin yardımsever insanlarının desteğiyle çok daha fazla kişiye ulaşabileceğimize inanıyoruz" diye konuştu.

Özel bireylerin sosyal hayata daha aktif katılmalarını sağlamayı amaçlayan proje, hem düzenlenen etkinliklerle hem de ortaya çıkan kalıcı hatıralarla dikkat çekiyor. Erkan Hüseyin Salkımlı ise bir yandan üretmeye devam ederken diğer yandan daha fazla özel bireyin yüzünü güldürebilmek için destek bekliyor.

HEDEF BÜYÜK ETKİNLİKLER DÜZENLEMEK

Şu an için imkânlarının sınırlı olması nedeniyle etkinlikleri daha küçük gruplarla gerçekleştirebildiklerini belirten Salkımlı, talebin ise her geçen gün arttığını söyledi. Özellikle Talas'ta bulunan bir özel eğitim kurumunun kendileriyle iletişime geçtiğini ifade eden Salkımlı, yaklaşık 200 ila 300 özel bireyin katılabileceği bir etkinlik için hazırlık yapmak istediklerini ancak mevcut bütçenin yeterli olmadığını dile getirdi.

Salkımlı, "Şu ana kadar etkinliklerimizi bağışçılarımızın desteğiyle sürdürdük. Ancak artık daha büyük organizasyonlar düzenlemek istiyoruz. Talas'tan bir okulumuz bizimle iletişime geçti ve 200-300 kişilik bir etkinlik talebi oldu. Böyle bir etkinlik için ciddi bir maliyet gerekiyor. Şu an için yeterli bağış desteğine ulaşamadığımız için bu organizasyonu planladığımız ölçekte gerçekleştiremiyoruz" dedi.

Kayseri'deki belediyelere, iş insanlarına ve hayırseverlere çağrıda bulunan Salkımlı, "Amacımız ticaret yapmak değil, özel bireylerimizin hayatına dokunmak. Destek verilmesi halinde çok daha fazla okulda etkinlik düzenleyebilir, yüzlerce özel bireyi bu çalışmalarla buluşturabiliriz. Belediyelerimizin, iş insanlarımızın ve yardımsever vatandaşlarımızın desteğiyle bu projeyi büyütmek ve daha fazla özel bireyin mutluluğuna ortak olmak istiyoruz" ifadelerini kullandı.

Dernekleşme hedefiyle çalışmalarını sürdürdüklerini belirten Salkımlı, desteklerin artması halinde yalnızca Kayseri'de değil, çevre illerdeki özel eğitim kurumlarında da etkinlikler düzenleyebileceklerini sözlerine ekledi.

90’lı yılların unutulmaz sanatçıları arasında yer alan Reyhan Karaca’nın paylaşımı kısa sürede sosyal medyada gündem olurken, sanatçının sevenleri yeni hesabına destek mesajları yağdırdı.

'Bazı soysuzlar tarafından çalındı'

X hesabının kontrolünü kaybettiğini açıklayan Reyhan Karaca, yaptığı paylaşımda şu ifadeleri kullandı:

“X hesabım bazı soysuzlar tarafından çalındı, bilginize.”

Ünlü sanatçının bu açıklaması kısa sürede çok sayıda kullanıcı tarafından paylaşılırken, Karaca daha sonra yeni bir hesap açtığını da duyurdu. Yeni hesabını takipçileriyle paylaşan sanatçı, “Yeni hesabım aktif” notunu düştü.

Reyhan Karaca Son Dönemde Sık Sık Gündemdeydi

“Sevdik Sevdalanduk”, “İki Gözüm”, “Gidesim Gelmiyor” ve “Gölge Çiçeği” gibi sevilen şarkılarıyla hafızalarda yer edinen Reyhan Karaca, son dönemde hem özel hayatı hem de açıklamalarıyla dikkat çekiyor.

55 yaşında olmasına rağmen fit görünümü ve sahne performansıyla adından söz ettiren sanatçı, geçtiğimiz günlerde annesi Sevim Karaca’nın sağlık durumuyla ilgili yaptığı açıklamayla sevenlerini üzmüştü.

Annesi İçin Dua İstemişti

Reyhan Karaca, annesi Sevim Karaca’nın riskli bir ameliyat geçirdiğini açıklayarak takipçilerinden dua istemişti. Ünlü sanatçı, annesinin mesanesinde 5.5 santimetrelik bir kitle tespit edildiğini ve tüm mesanenin tümörlerle kaplandığını ifade etmişti.

Karaca’nın bu açıklamaları sosyal medyada büyük yankı uyandırırken, sanatçının hayranları destek mesajları paylaşmıştı.

Geçmiş Açıklamalarıyla da Çok Konuşulmuştu

Ünlü sanatçı, katıldığı televizyon programlarında yıllar önce sevdiği ünlü bir oyuncuyla evlilik aşamasına geldiğini ancak yaşadığı inatlaşmalar nedeniyle nikah masasına oturamadığını söylemişti. Reyhan Karaca’nın gözyaşları içinde anlattığı pişmanlıkları uzun süre magazin gündeminde yer almıştı.

Şimdi ise ünlü sanatçı, sosyal medya hesabının çalınmasıyla yeniden gündeme geldi.

Erciyes’te Yetişen Kuzu Göbeği Şaşırttı

Kayseri’de Erciyes Dağı’nın eteklerinde ortaya çıkan kuzu göbeği mantarı vatandaşların dikkatini çekti. Genellikle Akdeniz, Ege ve Karadeniz bölgelerinde görülen, özellikle Antalya çevresinde yoğun olarak toplanan bu değerli mantarın Erciyes bölgesinde de yetiştiğinin ortaya çıkması şaşkınlık yarattı.

Doğal ortamda yetişen ve nadir bulunması nedeniyle “değerli mantar” olarak bilinen kuzu göbeği, bu kez fiyatıyla gündem oldu. Mantarı gören birçok vatandaş sosyal medyada “Çok pahalı”, “Kayseri’de de mi varmış?” şeklinde yorumlar yaptı.

Kilosu 2 Bin TL’ye Kadar Çıkıyor

Kuzu göbeği mantarının fiyatı tazelik durumuna, kalitesine ve satış noktasına göre değişiklik gösteriyor. Özellikle ilkbahar aylarında toplanan taze kuzu göbeği mantarı yöresel pazarlarda ve aracılar üzerinden yüksek fiyatlarla alıcı buluyor.

Taze kuzu göbeği mantarının kilogram fiyatı ortalama 600 TL ile 2 bin TL arasında değişiyor. Kurutulmuş hali ise aromasının yoğunlaşması ve uzun süre saklanabilmesi nedeniyle çok daha yüksek fiyatlardan satılıyor.

Kurutulmuş kuzu göbeği mantarının kilogram fiyatının 7 bin TL ile 9 bin TL seviyelerine kadar ulaştığı belirtiliyor. Bu nedenle ürün genellikle küçük gramajlı paketler halinde satışa sunuluyor.

Hem Şifa Kaynağı Hem Değerli Bir Besin

Sadece fiyatıyla değil sağlık açısından sunduğu faydalarla da dikkat çeken kuzu göbeği mantarı, yüksek protein ve vitamin içeriğiyle öne çıkıyor.

Uzmanlara göre kuzu göbeği mantarı;

Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı oluyor,
Kansızlığa iyi geliyor,
Vücuttaki iltihapla savaşta destek sağlıyor,
B, C ve D vitaminleri bakımından zengin içerik sunuyor,
Karaciğer enzimlerinin yenilenmesine katkı sağlıyor,
Kan şekerinin dengelenmesine yardımcı oluyor,
Kalp sağlığının korunmasına destek veriyor.

Erciyes’te Yeni Bir Doğal Değer Olarak Görülüyor

Kayseri’de Erciyes eteklerinde görülmeye başlayan kuzu göbeği mantarı, bölgedeki doğal zenginlikler arasında gösterilmeye başlandı. Vatandaşlar ise hem ekonomik değeri hem de sağlık açısından sunduğu faydalar nedeniyle mantara yoğun ilgi gösteriyor.

Sivas’ın Gemerek ilçesine bağlı Sızır beldesinde yer alan şelale, doğayla baş başa kalmak isteyenlerin uğrak noktası haline geliyor.

Göksu Çayı Üzerinde Büyüleyici Bir Doğa Oluşumu

Şelale, Kızılırmak’ın kollarından biri olan Göksu Çayı üzerinde bulunuyor. Bölgede “Kırkgöz” olarak bilinen kaynaklardan çıkan sular birleşerek Göksu’yu oluşturuyor.

Suyun bir bölümü hidroelektrik santraline yönlendirilirken, kalan kısmı yüksek kayalıklardan dökülerek etkileyici bir şelale manzarası oluşturuyor. Bu doğal yapı, bölgeyi hem ekolojik hem de görsel açıdan önemli hale getiriyor.

Aileler İçin Mesire Alanı ve Sosyal İmkânlar

Sızır Şelalesi sadece doğal güzelliğiyle değil, sunduğu sosyal imkânlarla da dikkat çekiyor. Bölgede aile çay bahçesi, restoran ve belediye tarafından düzenlenen mesire alanı bulunuyor.

Sızır Şelalesi çevresinde oluşturulan bu alanlar, ziyaretçilerin gün boyu vakit geçirebilmesine olanak sağlıyor. Özellikle yaz aylarında serin havası ve su sesi, ziyaretçilerin ilgisini artırıyor.

Doğal Sit Alanı Olarak Koruma Altında

Şelale, 2. derece doğal sit alanı olarak koruma altına alınmış durumda. Bu sayede bölgenin doğal yapısının bozulmasının önüne geçilmesi için çalışmalar yapılıyor.

Koruma statüsü sayesinde hem doğa turizmi destekleniyor hem de gelecek nesillere bozulmamış bir doğal alan bırakılması amaçlanıyor.

Kayserililerin de Rotası Haline Geldi

Kayseri’ye yakınlığı nedeniyle özellikle yaz aylarında büyük yoğunluk yaşayan Sızır Şelalesi, şehirden kısa sürede uzaklaşmak isteyenler için ideal bir alternatif sunuyor. Doğal güzellikleri, serin suyu ve yeşil alanlarıyla dikkat çeken bölge, Kayserililer için adeta “gizli bir cennet” olarak öne çıkıyor.

KURBAN KESİMLERİNİN BÜYÜK BÖLÜMÜ TAMAMLANDI

Kurban Bayramı'nın ilk gününden itibaren kurban pazarları, kesim alanları ve mezbahalarda yoğunluk yaşandı. Vatandaşlar dini vecibelerini yerine getirmek için sabahın erken saatlerinden itibaren kesim noktalarına akın etti. Kurbanlıklarını kendi kesenler kadar profesyonel destek alanların sayısı da dikkat çekti.

İslam dinine göre kurban kesim vakti bayram namazının ardından başlayıp bayramın üçüncü günü güneş batıncaya kadar devam ediyor. Ancak uygulamada vatandaşların büyük çoğunluğu kurban ibadetini ilk gün ya da ikinci gün tamamlamayı tercih ediyor. Bu nedenle bayramın üçüncü gününde kesim alanlarındaki yoğunluk azalırken, etlerin işlenmesi ve hazırlanmasına yönelik hareketlilik devam ediyor.

Kayseri'de özellikle ilk gün yaşanan yoğunluğun ardından birçok aile kurban etlerini paylaştırma, dağıtma ve muhafaza etme çalışmalarına yöneldi. Kurban ibadetini tamamlayan vatandaşlar, etlerini ihtiyaç sahiplerine ulaştırırken kalan kısmı da aile tüketimi için hazırlıyor.

KİMİSİ KENDİ KESTİ, KİMİSİ PROFESYONELLERE EMANET ETTİ

Bayram boyunca kentte farklı uygulamalar dikkat çekti. Bazı vatandaşlar yıllardır sürdürdükleri gelenek doğrultusunda kurbanlıklarını kendileri keserek parçalama ve pay etme işlemlerini de aile bireyleriyle birlikte gerçekleştirdi.

Özellikle kırsal mahallelerde ve müstakil evlerde yaşayan vatandaşlar, kurban kesiminden etlerin hazırlanmasına kadar olan süreci kendi imkânlarıyla yürüttü. Böylece hem maliyetlerini düşürdüler hem de bayram geleneğini yaşatmaya devam ettiler.

Öte yandan birçok vatandaş ise kurban kesiminden başlayarak etlerin kemikten ayrılması, kıyma çekimi ve paketlenmesine kadar tüm süreci profesyonel kasaplara bıraktı. Bayram süresince yoğun mesai yapan kasaplar, vatandaşların taleplerini karşılamak için çalışmalarını sürdürdü.

KASAPLARDA BAYRAM YOĞUNLUĞU DEVAM EDİYOR

Kurban kesimlerinin büyük ölçüde tamamlanmasına rağmen kasaplarda hareketlilik henüz sona ermedi. Bayramın üçüncü gününde de vatandaşlar etlerini parçalatmak, kıyma çektirmek ve sucukluk ya da kavurmalık olarak hazırlatmak için kasapların yolunu tutuyor.

Özellikle bayramın ilk günlerinde sıra beklemek istemeyen bazı vatandaşlar işlemlerini son günlere bırakmayı tercih ederken, bu durum kasaplardaki yoğunluğun devam etmesine neden oluyor. Kent genelinde birçok kasap işletmesi bayram boyunca uzun mesai yaparak vatandaşlara hizmet veriyor.

Kurban Bayramı'nın son gününe yaklaşılırken Kayseri'de kesim alanlarındaki hareketlilik yerini et işleme telaşına bırakmış durumda. Bayramın ilk günlerinde başlayan yoğun tempo sürerken, kurban etlerinin hazırlanması ve muhafaza edilmesine yönelik çalışmalar da kent genelinde devam ediyor.

Uzak Şehir Dizisinde Yeni Aşk Gündemi

Başrolleri ve hikâyesiyle sezonun en çok konuşulan yapımlarından biri olan “Uzak Şehir” dizisi bu kez oyuncularının özel hayatıyla gündeme geldi. Dizide Pakize karakterini canlandıran genç oyuncu Yaren Güldiken’in, rol arkadaşı Alper Çankaya ile aşk yaşadığı öne sürüldü.

Daha önce dizinin Kaya ve Zerrin karakterlerine hayat veren Atakan Özkaya ile Dilin Döğer’in ilişkisi magazin gündeminde geniş yer bulmuştu. Şimdi ise setten yeni bir aşk haberi daha geldi.

Tatil Kareleri Sosyal Medyada Gündem Oldu

İddiaya göre bir süredir birlikte olan Alper Çankaya ve Yaren Güldiken, dizi çekimlerinin ardından birlikte tatile çıktı. İkilinin tatilinden gelen kareler kısa sürede sosyal medyada yayılırken, hayranları da çift hakkında çok sayıda yorum yaptı.
Henüz iki oyuncudan da aşk iddialarına ilişkin resmi bir açıklama gelmedi. Ancak sosyal medyada yayılan görüntüler magazin dünyasında büyük yankı uyandırdı.

Alper Çankaya Uzak Şehir’e Veda Ediyor

Öte yandan başarılı oyuncu Alper Çankaya’nın sezon finaliyle birlikte “Uzak Şehir” dizisinden ayrılacağı öğrenildi. Dizide Şahin Albora karakterine hayat veren oyuncunun ekibe kendi isteğiyle veda edeceği belirtildi.

Çankaya’nın yeni adresinin ise dijital platform olduğu konuşuluyor. Oyuncunun, Netflix için hazırlanan “Eve Giden Yol” adlı yapımda rol alacağı öğrenildi.

Hayranlarından Yoğun İlgi

Set arkadaşlıklarının aşka dönüştüğü iddiası sosyal medyada kısa sürede gündem olurken, dizinin takipçileri de ikiliye yoğun ilgi gösterdi. Özellikle tatil karelerinin paylaşılmasının ardından “Uzak Şehir” hayranları çifte destek mesajları yağdırdı.

Yeni sezonda kadro değişiklikleriyle dikkat çekmesi beklenen dizinin oyuncu kadrosundaki gelişmeler şimdiden merak konusu oldu.

BAYRAMIN KAYBOLMAYA YÜZ TUTAN RENKLERİNİ YAŞATIYOR

Teknolojinin gelişmesi ve yaşam alışkanlıklarının değişmesiyle birlikte eski bayramların havasının yavaş yavaş kaybolduğunu belirten Dinçer Savranlar, çocukların artık sokak sokak dolaşıp şeker topladığı bayramların özlemini duyduğunu söyledi.

Yıllardır el sanatlarıyla iç içe bir yaşam sürdüren Savranlar, özellikle origami sanatını çocuklarla buluşturmayı sevdiğini ifade ederek, bayramlarda da bu sanat dalını farklı bir amaç için kullandığını dile getirdi.

Savranlar, "Bizim çocukluğumuzda bayram sabahı erkenden kalkılır, bayramlık kıyafetler giyilir ve mahallede kapı kapı dolaşılırdı. Çocuklar bayramın gelişini günler öncesinden heyecanla beklerdi. Şimdi ise o hareketliliği ve o coşkuyu eskisi kadar göremiyoruz. Bayramlar hala güzel ama çocukların yaşadığı bayram heyecanı biraz daha farklı hale geldi. Ben de bu geleneğin tamamen unutulmaması için elimden geleni yapmaya çalışıyorum" dedi.

ORİGAMİYLE HAZIRLANAN BAYRAM HEDİYELERİ

Savranlar, bayram öncesinde günlerce hazırlık yaptığını ve evlerine gelen çocuklar için birbirinden farklı origami çalışmalarını hazır hale getirdiğini anlattı.

Renkli kağıtlardan hazırlanan paketlerin çocukların büyük ilgisini çektiğini belirten Savranlar, "Şeker ve çikolata bayramın vazgeçilmezi. Ancak çocuklara küçük de olsa hatıra kalacak bir şey vermek istedim. Bu nedenle origami çalışmalarımı bayram hediyesine dönüştürdüm. Her bayramda farklı kutuların içerisine çikolatalar, şekerler bazen küçük oyuncuklar koyuyuorum. Çocuklar bunları görünce çok mutlu oluyor. Hatta bazıları nasıl yapıldığını merak edip sorular soruyor. Bu da beni ayrıca sevindiriyor" diye konuştu.

El sanatlarının özellikle origaminin çocukların hayal gücünü geliştirdiğini vurgulayan Savranlar, küçük yaşlarda sanatla tanışmanın önemli olduğunu söyledi.

“ÇOCUKLARIN GÜLÜMSEMESİ HER ŞEYE DEĞER”

Bayramların sadece ziyaretlerden ibaret olmadığını ifade eden Savranlar, paylaşmanın ve gönüllere dokunmanın da bayram kültürünün önemli bir parçası olduğunu belirtti.

Çocukların kapıyı çaldığında yaşadığı heyecanı gördükçe yaptığı işten daha fazla keyif aldığını söyleyen Savranlar, "Bir çocuğun el emeğiyle hazırlanmış bir hediyeyi alıp gülümsemesi gerçekten çok değerli. Bazen küçücük bir sürpriz onların bayramını unutulmaz hale getirebiliyor. Ben de buna vesile olabiliyorsam ne mutlu bana" ifadelerini kullandı.

Kayseri'de eski bayramların izlerini yaşatmaya çalıştığını belirten Savranlar, bu geleneği önümüzdeki yıllarda da sürdürmek istediğini sözlerine ekledi. Her bayram evlerinin kapısını çalan çocuklar için yeni tasarımlar hazırlayan Savranlar, bayram sevincinin paylaşarak çoğaldığını ve çocukların mutluluğunun en güzel bayram hediyesi olduğunu dile getirdi.

Kangal Denince Bu Kez Akla Şifalı Bitki Geliyor

“Kangal” denildiğinde çoğu kişinin aklına ilk olarak Sivas’ın dünyaca ünlü kangal köpeği geliyor. Ancak bahar aylarının gelmesiyle birlikte Anadolu’nun farklı bölgelerinde doğal olarak yetişen kangal bitkisi de yeniden gündeme taşındı. Özellikle Mayıs ayında taze olarak tüketilen bu bitki, hem alternatif tıpta hem de halk arasında yıllardır şifa kaynağı olarak görülüyor.

Kayseri’nin yüksek kesimlerinde, dağ yamaçlarında ve yol kenarlarında kendiliğinden yetişen kangal bitkisi, son yıllarda doğal beslenmeye yönelen vatandaşların da ilgisini çekmeye başladı. Halk arasında deve dikeni, kangal dikeni ya da kenger olarak bilinen bitkinin özellikle karaciğer sağlığı üzerindeki etkileri dikkat çekiyor.

Binlerce Yıllık Şifa Kaynağı

Bilimsel adı Silybum marianum olan kangal bitkisinin geçmişi binlerce yıl öncesine dayanıyor. Tarih boyunca özellikle karaciğer ve safra kesesi rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılan bitkinin; hepatit, siroz ve sarılık gibi hastalıklara karşı destekleyici olarak tercih edildiği biliniyor.

Uzmanların dikkat çektiği en önemli nokta ise bitkinin içeriğinde bulunan “silimarin” maddesi. Güçlü bir antioksidan olarak bilinen silimarin, karaciğeri toksinlere karşı korumaya yardımcı oluyor. Bu nedenle kangal bitkisi, alkol kaynaklı karaciğer hasarına karşı da destekleyici bitkiler arasında gösteriliyor.

Kayseri’de Mayıs Ayında Toplanıyor

Kayseri’de özellikle kırsal bölgelerde yaşayan vatandaşlar, Mayıs ayında kangal bitkisinin taze gövdelerini toplayarak tüketiyor. Bitkinin dış kısmı soyulduktan sonra çiğ şekilde yenildiği belirtiliyor. Bazı bölgelerde ise yemeklere katılarak ya da haşlanarak sofralara taşınıyor.

Yöre halkı tarafından yıllardır doğal bir şifa kaynağı olarak görülen kangal otu, son dönemde organik ve doğal ürünlere olan ilginin artmasıyla daha fazla konuşulmaya başladı.

Avrupa’da İlaç Sanayisinde Kullanılıyor

Kangal bitkisi yalnızca Türkiye’de değil, dünyanın birçok ülkesinde de değer verilen tıbbi bitkiler arasında yer alıyor. Başta Almanya olmak üzere Avrupa’nın çeşitli ülkelerinde tarımı yapılan bitki, ilaç sanayisinde de kullanılıyor.

Avrupa mutfağında da farklı şekillerde değerlendirilen kangal bitkisinin;

Köklerinin pişirilerek tüketildiği,
Çiçek tablasının enginar gibi hazırlandığı,
Yapraklarının ıspanak benzeri yemeklerde kullanıldığı,
Olgun tohumlarının kavrularak kahve yapımında değerlendirildiği biliniyor.

Bazı ülkelerde ise tohumlarının deniz tuzuyla karıştırılarak doğal çeşni olarak tüketildiği ifade ediliyor.

Dünyanın Farklı Bölgelerinde Farklı Amaçlarla Kullanılıyor

Kangal bitkisinin geleneksel halk tıbbındaki kullanım alanı oldukça geniş. Dünyanın farklı bölgelerinde farklı isimlerle bilinen bitki, çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde değerlendiriliyor.

Irak’ın Ballakayati bölgesinde “Drka” adıyla bilinen bitkinin tohumları mide ağrısı için kullanılıyor. Öğütülen tohumların şekerle karıştırılarak tüketildiği belirtiliyor.

Pakistan’ın Batı Himalaya bölgesindeki Allai Vadisi’nde ise “Rejakai” olarak bilinen bitkinin yapraklarından hazırlanan karışımın boğaz ve göğüs enfeksiyonlarına karşı kullanıldığı aktarılıyor. Aynı bölgede bitkinin tohumlarının balgam söktürücü ve uyarıcı etkisi nedeniyle tercih edildiği ifade ediliyor.

Suriye’nin Lazkiye ve Tartus kentlerinde “Kharfish” adıyla bilinen kangal bitkisinin ise sindirim sistemi rahatsızlıkları, iştahsızlık, hazımsızlık ve diyabet için kullanıldığı belirtiliyor.

Uzmanlar Uyarıyor: Bilinçsiz Tüketilmemeli

Her ne kadar doğal ve faydalı bir bitki olarak bilinse de uzmanlar kangal bitkisinin bilinçsiz şekilde tüketilmemesi gerektiğine dikkat çekiyor. Özellikle kronik hastalığı bulunan vatandaşların ya da düzenli ilaç kullanan kişilerin doktor tavsiyesi olmadan yoğun tüketimden kaçınması öneriliyor.

Doğada kendiliğinden yetişen bu tür bitkilerin doğru şekilde tanınmasının büyük önem taşıdığı belirtilirken, uzmanlar doğal zenginliklerin hem korunması hem de bilinçli şekilde değerlendirilmesi gerektiğini vurguluyor.

Doğal Zenginlikler Yeniden Değer Kazanıyor

Kayseri’nin dağlarında sessizce yetişen kangal bitkisi, aslında Anadolu’nun ne kadar büyük bir doğal mirasa sahip olduğunu bir kez daha ortaya koyuyor. Yıllardır kırsalda tüketilen bu bitki, bugün modern dünyanın yeniden keşfetmeye başladığı doğal şifa kaynakları arasında yer alıyor. Özellikle katkısız ve doğal beslenmeye yönelen vatandaşlar için kangal otu, yeniden sofraların ve aktarların gözdesi oluyor.

KAVŞAKTA FECİ ÇARPIŞMA

Kaza, Ürgüp ilçesi Kavaklıönü Mahallesi Alibaran Numanoğlu Bulvarı üzerindeki trafik ışıklı kavşakta saat 03.00 sıralarında meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, Kayseri istikametinden gelen Y.C. yönetimindeki 50 AL 016 plakalı Mercedes marka tur minibüsü ile Avanos yönünden gelen F.A. idaresindeki 50 AFT 710 plakalı Opel marka otomobil kavşakta çarpıştı.

MİNİBÜS DEVRİLDİ, BİR KADIN HAYATINI KAYBETTİ

Çarpışmanın şiddetiyle tur minibüsü devrilirken, araçta yolcu olarak bulunan M.B. isimli kadın minibüsün altında kalarak olay yerinde yaşamını yitirdi. Kazayı gören vatandaşların ihbarı üzerine olay yerine sağlık, polis, itfaiye ve AFAD ekipleri sevk edildi.

Yaralanan minibüs sürücüsü Y.C. ile minibüste bulunan diğer yaralılar, sağlık ekiplerinin ilk müdahalesinin ardından Ürgüp Devlet Hastanesi ve Nevşehir Devlet Hastanesi'ne kaldırılarak tedavi altına alındı.

İKİ SÜRÜCÜ GÖZALTINDA

Hayatını kaybeden M.B.'nin cenazesi, olay yerindeki incelemelerin ardından otopsi işlemleri için Ürgüp Devlet Hastanesi morguna kaldırıldı.

Kazayla ilgili nöbetçi cumhuriyet savcısının talimatıyla otomobil sürücüsü F.A. ile minibüs sürücüsü Y.C. gözaltına alınırken, polis ekipleri olayın nasıl meydana geldiğine ilişkin geniş çaplı soruşturma başlattı.

Develi’de Yer Altı Kaynakları İçin Yeni Dönem

Kayseri’nin Develi ilçesinde yer altı kaynaklarına yönelik çalışmalar yeniden gündeme geldi. İlçede özellikle alternatif enerji potansiyelinin değerlendirilmesi amacıyla yürütülen jeotermal araştırma süreci, yapılan saha incelemeleriyle birlikte yeni bir aşamaya taşındı.

Son dönemde bölgede enerji kaynaklarının ortaya çıkarılması ve ekonomiye kazandırılması için yapılan girişimlerin olumlu karşılık bulduğu ifade ediliyor.

Sindelhöyük ve Çayırözü Arasında Saha İncelemesi

Jeotermal kaynak araştırmaları kapsamında Develi’nin Sindelhöyük ve Çayırözü mahalleleri arasında yer alan Yay Gölü mevkii mercek altına alındı. “Karataş” ve “Sarıtaş” olarak bilinen bölgede detaylı incelemeler gerçekleştirildi.

Çalışmalar, Maden Tetkik ve Arama Genel Müdürlüğü (MTA) Enerji Hammaddeleri Etüt ve Arama Dairesi Başkanlığı Jeotermal Enerji ve Kaplıcalar Birimi uzmanlarının katılımıyla sahada yürütüldü. İncelemelerde jeoloji mühendislerinin de yer aldığı belirtildi.

Numuneler Analize Gönderildi

Saha çalışmaları sırasında bölgede çeşitli noktalardan numuneler alındı. Bu numunelerin ilgili laboratuvarlarda analiz edileceği, elde edilecek sonuçların ise resmi kanallar üzerinden belediyeye iletileceği öğrenildi.

Analiz sürecinin ardından bölgedeki jeotermal potansiyelin daha net bir şekilde ortaya konulması bekleniyor.

Bölgenin Enerji Potansiyeli Merak Konusu

Develi’de yer altı kaynaklarına yönelik yapılan çalışmalar, ilçenin ekonomik geleceği açısından da yakından takip ediliyor. Uzmanlar, bölgede yürütülen araştırmaların sonuçlarının yeni yatırım fırsatlarını beraberinde getirebileceğini değerlendiriyor.

Öte yandan ilçede geçmiş dönemlerde altın madeni kurulacağına dair iddialar da kamuoyunda gündem olmuştu. Bu tür gelişmeler, Develi’nin yer altı zenginlikleri konusundaki ilgiyi daha da artırıyor.

Gelecek Süreç Yakından Takip Edilecek

Develi’de yürütülen jeotermal enerji çalışmaları tamamlandıkça, ortaya çıkacak verilerin ilçenin kalkınma planlarına nasıl yansıyacağı merak ediliyor. Yerel yönetim ve ilgili kurumların yeni adımları önümüzdeki süreçte netlik kazanacak.

Yoğun Yağış Bölgeyi Etkisi Altına Aldı

Kayseri genelinde son günlerde aralıklarla devam eden sağanak yağışlar, özellikle dere yataklarına yakın ve alçak kotlu bölgelerde su seviyesinin hızla yükselmesine neden oldu. Özvatan’da etkisini daha belirgin gösteren yağışlar, kısa sürede taşkın riskini beraberinde getirdi.

Meteorolojik verilerle birlikte değerlendirildiğinde, bölgedeki ani yağış yoğunluğu toprağın suyu emme kapasitesini aşarak yüzey akışını artırdı ve bu durum kano merkezinin bulunduğu alanı doğrudan etkiledi.

Kano Merkezinde Büyük Çaplı Su Baskını

İlçede spor faaliyetleri için kullanılan kano merkezinde, su seviyesinin yükselmesiyle birlikte tesisin birçok bölümü tamamen su altında kaldı. Özellikle:

Yürüyüş yolları
Oturma ve dinlenme alanları
Kano ekipmanlarının bulunduğu depolama bölümleri sularla kaplanarak kullanılamaz hale geldi.

Tesis içerisinde bulunan bazı ekipmanların da suyla temas nedeniyle zarar görmüş olabileceği değerlendiriliyor. Su baskını sonrası alanın çamur ve sürüklenen malzemelerle dolduğu bildirildi.

Güvenlik Önlemleri Artırıldı

Su baskınının ardından bölgede güvenlik önlemleri hızla devreye alındı. Tesis çevresi giriş-çıkışlara kapatılırken, olası risklere karşı vatandaşların alana yaklaşmaması yönünde uyarılar yapıldı.

Yetkililer, özellikle su seviyesinin tam olarak çekilmediği alanlarda çökme ve akıntı riskine karşı dikkatli olunması gerektiğini belirtti.

Hasar Tespiti Yağışların Sonrasında Yapılacak

İlgili kurumlar tarafından yapılan açıklamalarda, su seviyesinin normale dönmesinin ardından detaylı hasar tespit çalışmalarının başlatılacağı ifade edildi. Bu kapsamda:

Yapısal zararların incelenmesi
Ekipman kayıplarının belirlenmesi
Zemin ve altyapı kontrolü gibi çalışmalar yürütülecek.

Yetkililer ayrıca, tesisin yeniden faaliyete geçebilmesi için onarım sürecinin planlanacağını bildirdi.

Bölgede Yağışlar Devam Edebilir

Meteorolojik tahminlere göre bölgede yağışların aralıklarla sürmesi bekleniyor. Bu durumun su seviyesinin düşmesini geciktirebileceği ve temizlik ile onarım çalışmalarını erteleyebileceği değerlendiriliyor.

Uzmanlar, benzer risklerin yaşanmaması için dere yataklarına yakın alanlarda dikkatli olunması gerektiğini vurguluyor.

OLAY BAYRAMIN İLK GÜNÜ YAŞANDI

Olay, 27 Mayıs tarihinde Yayladağı ilçesi Kurtuluş Mahallesi'nde meydana geldi. İddiaya göre Muhammet Emin Tortuk, boşanma aşamasında olduğu eşinin evi terk etmesinin ardından 3 yaşındaki oğlu Poyraz Yetkin Tortuk ile birlikte yaşamaya başladı.

Bir süre sonra yaşanan olayın ardından baba evden ayrılarak Kösrelik Mahallesi'nde bulunan ailesinin yanına gitti. Şüpheli davranışlarından endişelenen büyükbaba, durumu polis ekiplerine bildirdi.

POLİS EKİPLERİ EVDE ÇOCUĞUN CANSIZ BEDENİNİ BULDU

İhbar üzerine adrese giden polis ekipleri, küçük Poyraz'ın cansız bedeniyle karşılaştı. Olay yerindeki incelemelerin ardından ekipler, şüpheli babayı saklandığı evde yakalayarak gözaltına aldı.

Olayla ilgili başlatılan soruşturma kapsamında şüpheli, emniyetteki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edildi.

POYRAZ GÖZYAŞLARIYLA DEFNEDİLDİ

Olay sırasında İstanbul'da bulunan anne Cansu Tortuk, acı haberi almasının ardından Hatay'a döndü. Otopsi işlemlerinin tamamlanmasının ardından 3 yaşındaki Poyraz Yetkin Tortuk'un cenazesi, Antakya ilçesine bağlı Güldüren Mahallesi Mezarlığı'nda toprağa verildi.

Cenaze töreninde anne ve yakınları büyük üzüntü yaşarken, küçük Poyraz gözyaşları arasında son yolculuğuna uğurlandı.

Öte yandan gözaltına alınan Muhammet Emin Tortuk, çıkarıldığı mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi.

“BİRLİĞİN, BERABERLİĞİN EN GÜZEL ÖRNEKLERİNİ SERGİLEMELİYİZ”

Kayseri Gönüllü Kültür Kuruluşları Derneği binasında gerçekleştirilen programa Büyükşehir Belediyesi Özel Kalem Müdürü ve Sivil Toplum Kuruluşları ile İlişkiler Daire Başkanı Mehmet Çavuş, Dernek Başkanı Mehmet Yurdakul, sivil toplum kuruluşları ve sendika temsilcileri katıldı.

Programda konuşan Başkan Büyükkılıç, tüm İslam âleminin bayramını kutlayarak, “Sizlerin şahsında hem milletimizin hem İslam âleminin bayramını tebrik ediyorum. Değerli başkanımıza, her bir kuruluşumuzun değerli başkanlarına ve camialarına ayrıca muhabbetlerimi, sevgilerimi, bayram tebriklerimi iletiyorum” dedi.

Birlik ve beraberlik vurgusu yapan Büyükkılıç, “Birliğimizi, beraberliğimizi, kardeşliğimizi, dayanışmamızı pekiştirmek adına bayramlar çok önemli. Bayramın bir bakıma muhabbet olmasının en güzel örneklerinden biri paylaşmaktır. Birliğin, beraberliğin en güzel örneklerini sergilemek mecburiyetindeyiz” ifadelerini kullandı.

STK’LARA TAŞRA VURGUSU

Kayseri'nin sadece merkezden ibaret olmadığını belirten Büyükkılıç, sivil toplum kuruluşlarının kırsal bölgelerde de aktif çalışmalar yürütmesinin önemine dikkat çekti. Taşrada yaşayan vatandaşlarla daha fazla temas kurulması gerektiğini ifade eden Başkan Büyükkılıç, gönül insanlarına ulaşmanın önemine vurgu yaptı.

STK temsilcilerine tavsiyelerde bulunan Büyükkılıç, toplumsal dayanışmayı güçlendirecek çalışmaların sürdürülmesi gerektiğini kaydetti.

“DAHA GÜÇLÜ VE KENETLENMİŞ OLARAK YOL ALMALIYIZ”

Bayramların kaynaşma ve dayanışma açısından önemli fırsatlar sunduğunu dile getiren Büyükkılıç, “Bayramlaşmak kaynaşma, dayanışma ve dertleşmektir. Bu anlayış içerisinde her yere mesajımızı ulaştırmalıyız. Neme lazım demedik, boş ver demedik, dememeliyiz. Bu açından da halkayı genişletmeliyiz, kucaklarımızı açmalıyız, herkesi bağrımıza basmalıyız. Dayanışmalıyız daha güçlü daha kenetlenmiş olarak yol almalıyız” diye konuştu.

Programda söz alan Kayseri Gönüllü Kültür Kuruluşları Derneği Başkanı Mehmet Yurdakul ise birlik ve beraberlik mesajları vererek bayramın hayırlara vesile olmasını diledi. Yurdakul, Başkan Büyükkılıç'a programa katılımından dolayı teşekkür etti.

Bayramlaşma programı, sivil toplum kuruluşu temsilcilerinin talep ve önerilerinin dinlenmesi ve hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi.

Kaza, merkez Sarıçam ilçesine bağlı Kozan Yolu Buruk Mezarlığı civarında meydana geldi. İddiaya göre, Mert Can Kunt'un kullandığı ve plakası henüz öğrenilemeyen otomobil, sürücüsünün direksiyon hakimiyetini kaybetmesi sonucu yoldan çıkarak tarlaya savruldu.

Kazayı gören vatandaşların ihbarı üzerine olay yerine itfaiye, sağlık ve polis ekipleri yönlendirildi. Araçta sıkışan sürücü Mert Can Kunt ile yolcu konumundaki G.L., itfaiye ekiplerinin çalışması sonucu araçtan çıkarıldı.

Sağlık ekiplerinin yaptığı kontrolde 26 yaşındaki Mert Can Kunt'un olay yerinde hayatını kaybettiği belirlendi. Kazada yaralanan 20 yaşındaki G.L. ise ambulansla hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı. Polis ekipleri tarafından kazanın meydana geliş nedenine ilişkin inceleme başlatıldı.

Bakanlıktan Açıklama

İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi, Üyenarık’ın tedavi gördüğü hastanede yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamadığını ve şehit olduğunu duyurdu.

Cenaze Programı Belli Oldu

Şehit Polis Memuru Aydın Üyenarık’ın cenazesinin memleketi Adana’ya gönderileceği, Ceyhan ilçesine bağlı Gümürdülü Mahallesi Camii’nde Cumartesi günü öğle namazını müteakip kılınacak cenaze namazının ardından defnedileceği öğrenildi.

Görev başında geçirdiği kazanın ardından uzun süre yaşam mücadelesi veren Aydın Üyenarık’ın şehadet haberi, hem ailesini hem de emniyet teşkilatını yasa boğdu. Şehit polis memuru, memleketi Adana’da son yolculuğuna uğurlanacak.

BÖLGE ADLİYE MAHKEMELERİ DE SİSTEME DAHİL EDİLECEK

Hazırlanan düzenlemeyle e-Duruşma uygulaması yalnızca ilk derece mahkemeleriyle sınırlı kalmayacak. Bakanlığın çalışmasına göre sistem, Bölge Adliye Mahkemelerinde de kullanılabilecek. Böylece yargılamaların farklı aşamalarında uzaktan erişim imkânı genişletilerek süreçlerin daha etkin yürütülmesi amaçlanıyor.

TANIK VE BİLİRKİŞİLER UZAKTAN DİNLENEBİLECEK

Yeni düzenleme kapsamında yalnızca avukatlar değil, davacı, davalı, bilirkişi, tanık ve uzman gibi yargılamanın diğer tarafları da e-Duruşma sistemi üzerinden dinlenebilecek. Ayrıca hâkimlerin gerekli gördükleri durumlarda e-Duruşma yöntemine re’sen karar verebilmesi planlanıyor. Bu adımlarla yargılama süreçlerinde hızın artırılması ve erişim kolaylığının sağlanması hedefleniyor.

DAHA FAZLA USUL İŞLEMİ DİJİTAL ORTAMA TAŞINACAK

Düzenlemeyle birlikte ön inceleme duruşmalarının yanı sıra istinabe, yemin, isticvap ve tarafların dinlenmesi gibi çeşitli usul işlemlerinin de e-Duruşma sistemi üzerinden gerçekleştirilebilmesinin önü açılacak. Adalet Bakanı Akın Gürlek, teknolojik imkânların ve yapay zekâ destekli uygulamaların adalet hizmetlerinde daha fazla kullanılacağını belirterek, "Avukatlarımızın enerjilerini adliyeye gidip gelmek yerine mesleki faaliyetlerine ayırabilmeleri için dijital imkânları geliştirmeye devam edeceğiz" mesajını vermişti.

'BURUK BAYRAMLAR YAŞIYORUZ'

Konuşmasında İslam coğrafyasındaki çatışmalara dikkat çeken Altun, uzun süredir bayramların hüzünlü geçtiğini belirterek şu ifadeleri kullandı:

“Bizleri bir bayram gününe daha kavuşturan Cenab-ı Allah'a şükürler olsun. Yıllardır bayramları buruk yaşıyoruz. Malumunuz İslam coğrafyasında devam eden katliamlar. İslam ülkelerinin yöneticilerinin dış politikadaki şuursuzluğunun ceremesini Müslümanlar çekiyor. Bu yüzden uzun yıllardır buruk bayramlar yaşıyoruz. Ama her bayramda olduğu gibi bu bayramda da Cenab-ı Allah'ın bütün Müslümanlara ve hatta tüm insanlığa saadetler getirmesi için dua eder, duada bulunur ve ümitli olduğumuz, içimizde iyimserliği eksik etmediğimiz bir durumla yine bayramı karşılamış oluyoruz.”

'TOPLUM AHLAKINI YİTİRİRSE GELECEK KURAMAZ'

Toplumsal değerler ve ahlaki yapı üzerine de değerlendirmelerde bulunan Altun, ahlakın kaybedilmesinin toplumları geleceksiz bıraktığını söyledi. Ekonomi, eğitim, sağlık ve üretim gibi alanlarda ciddi sorunlar yaşandığını ifade etti.

Altun konuşmasında şu sözlere yer verdi:

“Karnımız aç veya tok günü geçirebiliriz ama ahlakını yitirmiş bir toplum asla geleceğe dair planlar kuramaz, kendisini geliştiremez. Ekonomide, eğitimde, sağlıkta, tarımda, üretimde, sanayide ahlakı yitirdik. Bunlar çok acı reçeteler. İnsanların psikolojisi bozuldu, toplum ahlakını büyük ölçüde kaybetti. İnsanlarımızı borca esir ettiler ve düşüncelerini aldılar bir kenara koydular...”

SİYASİ VE EKONOMİK ELEŞTİRİLER

Altun, konuşmasının devamında siyasi süreçlere ve Türkiye’nin kalkınma politikalarına da değinerek eleştirilerde bulundu. Kayseri özelinde de değerlendirmeler yapan Altun, kentin hak ettiği yatırımları alamadığını savundu.

“İstedikleri yere oy verdirir, istediklerini yaptırır… Siyasete başladığında yolsuzluk, hırsızlık, arsızlık ne kadar olumsuzluk varsa hepsinden şikayet eden bir hükümete 25 sene bu millet yetki vermiş…” diyen Altun, Türkiye’nin ekonomik ve manevi olarak geriye gittiğini ifade etti.

Kayseri’ye yönelik yatırımlar üzerinden de konuşan Altun, hızlı tren, otoyol ve liman bağlantıları gibi konularda eksiklikler bulunduğunu dile getirdi.

Konuşmasının sonunda birlik ve motivasyon vurgusu yapan Altun, bayramın aynı zamanda yeni bir başlangıç olması gerektiğini belirtti. Saadet Partisi’nin çalışmalarını artırarak sürdüreceğini ifade eden Altun, daha güçlü bir kenetlenme çağrısında bulundu.

Kurban Eti Sucuk Geleneğine Dönüşüyor

Kayseri’de Kurban Bayramı’nda ibadetlerini yerine getiren vatandaşlar, daha sonrasında geleneksel hale gelen evlik sucuk yapımı için kasapların yolunu tuttu. Vatandaşların kasaplara getirdiği etler çekilip baharatlarla harmanlandıktan sonra yerli bağırsaklara doldurularak evlik sucuk olarak tüketime hazır halde kendilerine teslim ediliyor.

'Bu Gelenek Yıllardır Sürüyor'

Yapılan evlik sucuklarla ilgili bilgi veren 40 yıllık kasap Mehmet Dayıoğlu, "Öncelikle bütün İslam aleminin Kurban Bayramı'nı kutlarım. Kurbanda bizim Kayseri'mizde dağıtılacak etler dağıtıldıktan sonra evine ayıracağı bölümlerini de ayrılır, geriye kalan bölümlerini araya gitmesin amacı ile sucuk yaparlar. Bu gelenek olarak yıllardan beri böyledir..." ifadelerini kullandı.

Yaz Aylarında Hijyen ve Soğuk Zincir Uyarısı

Dayıoğlu, yaz aylarında artan sıcaklık nedeniyle etlerin ekşime riskine dikkat çekerek, son yıllarda etin doğrudan sucuk içi olarak kabul edilmediğini, soğuk zincirle işlenerek üretim yapıldığını belirtti.

Kurutma Süreci Mevsime Göre Değişiyor

Dayıoğlu, evlik sucuğun kurutma sürecinin mevsime göre değiştiğini belirterek, yazın gece kurutma yapıldığını, sucuğun hava alması ve doğru şekilde kuruması için çeşitli uygulamalar önerdiklerini ifade etti.

Kayseri’de Kurban Bayramı sonrası oluşan bu gelenek, hem kurban etlerinin değerlendirilmesini sağlıyor hem de yüzyıllardır süregelen ev yapımı sucuk kültürünü yaşatmaya devam ediyor. Vatandaşlar, kasapların yönlendirmesiyle kendi etlerinden hazırlanan sucukları tüketerek geleneği sürdürmüş oluyor.

“CUMHURİYET HALK PARTİSİ HİÇBİR DÖNEM BU KADAR BÜYÜK BİR SALDIRI ALTINDA KALMAMIŞTI”

Bayramlaşma programında konuşan CHP Kayseri Milletvekili Aşkın Genç, katılımcılara teşekkür ederek zorlu bir süreçten geçildiğini ifade etti. Partiye yönelik baskılara dikkat çeken Genç, şu ifadeleri kullandı:

“Böylesine olağanüstü bir dönemde, böylesine birlikte olmamız gereken bir dönemde buraya gelmenizden dolayı son derece mutlu olduğumu ifade etmek isterim. Zor günlerden geçiyoruz. Bugünlerde dayanışmayı büyütmemiz lazım. Cumhuriyet Halk Partisi hiçbir dönem bu kadar büyük bir saldırı altında kalmamıştı. Bakın, Cumhuriyet'in kurulduğu günden bu yana her zaman Cumhuriyet Halk Partisi hedef halinde olmuştu. Birçok darbeler görmüştü, birçok ihtilaller görmüştü. Genel başkanları tutuklanmıştı, parti üyeleri tutuklanmıştı, mülkiyetlerine el konmuştu, binalarına el konmuştu ama onların hepsinin üstesinden gelmeyi bildi.”

GENÇ'TEN KURULTAY VE YEREL SEÇİM DEĞERLENDİRMESİ

Konuşmasında son dönemde yaşanan gelişmelere de değinen Genç, üç yıl önce gerçekleştirilen kurultay sonrasında partide değişim yaşandığını belirtti. Yerel seçimlerde elde edilen başarının ardından CHP'nin Türkiye genelinde önemli bir sonuç elde ettiğini vurgulayan Genç, şunları söyledi:

“Bugün de geçtiğimiz hafta boyunca yaşananlar kamuoyunun önünde. Yaşananlara kim doğru olduğunu söyleyebilir? Kim hukuki olduğunu söyleyebilir? Güya Adalet ve Kalkınma Partisi AKP hangi kararında adaletliydi? Hangi mahkemesi adaletli karar verdi? Üç yıl önce yapılan kurultayımızda bir değişim gerçekleşti ve o değişimin sonucunda Genel Başkanımız, demokrasi ve özgürlük mücadelemizin lideri Sayın Özgür Özel liderliğinde, öncülüğünde yapılan ilk yerel seçimlerde 47 yıl sonra bizim partimiz birinci parti oldu ve Türkiye'nin her bölgesinde 412 tane belediyeyi kazandık.”

“UMUDU HEP BİRLİKTE ÖRGÜTLEYECEĞİZ”

Programda söz alan CHP Kayseri İl Başkanı Ufuk Ozan Gözbaşı da katılımcılara teşekkür ederek birlik ve beraberlik vurgusu yaptı. Bayram nedeniyle bir araya geldiklerini belirten Gözbaşı, Cumhuriyet ve demokrasi mücadelesine ilişkin mesajlar verdi.

Gözbaşı konuşmasında şu ifadeleri kullandı:

“Burada bu kalabalığı görmek, böylesine bir dönemde bu kalabalığı görmek bizim için çok kıymetli. Cumhuriyet için de çok kıymetli olduğunu düşünüyoruz. Belki bugün bayram, içimiz çok buruk pazar günü yaşanan olaylar nedeniyle ama umudu hep birlikte örgütleyeceğiz. Burada olan insanlar Cumhuriyet'in geleceğini kurtaracaklar. Eğri yolda biz doğru durmaya, dimdik durmaya devam ettikçe şer odakları, meşrutiyetini siyasallaşmış yargıya dayayan, başımızdakiler demek istemiyorum çünkü biz onları kabul etmiyoruz şahsım adına, burada olanların da genel olarak düşüncelerime eşlik ettiklerini düşünüyorum.”

Gözbaşı ayrıca, Genel Başkan Özgür Özel ile yapılacak bayramlaşma programına ilişkin bilgi vererek partilileri programa katılmaya davet etti ve sözlerini, “Özgür bir Kayseri için, özgür bir Türkiye için yeniden çok teşekkür ediyorum. Hep birlikte, omuz omuza yarınlara yürüyeceğiz inşallah” ifadeleriyle tamamladı.

Güvenlik Önceliği Nedeniyle Erteleme

Özellikle yaz aylarında doğa ve adrenalin tutkunlarının yoğun ilgi gösterdiği Zamantı Irmağı’nda, artan su debisi sebebiyle sezon açılışının ileri bir tarihe ertelendiği ifade edildi. Yetkililer ve organizasyon ekipleri, mevcut koşullarda kano turlarının yapılmasının risk oluşturduğunu ve önceliğin ziyaretçi güvenliği olduğunu vurguladı.

Sezon Açılışı İçin Haziran İşareti

Hava şartlarının düzelmesi ve su seviyesinin normale dönmesi durumunda kano turlarının Haziran ayı içerisinde yeniden başlamasının planlandığı öğrenildi. Bölgeye gelmeyi düşünen vatandaşların ise güncel duyuruları takip etmeleri istendi.

Doğaseverlerin Gözdesi Yeniden Hazırlanıyor

Doğal güzellikleri ve parkurlarıyla dikkat çeken Zamantı Irmağı’nın, sezonun açılmasıyla birlikte yeniden doğa ve su sporları tutkunlarını ağırlaması bekleniyor.

Buzdolabının kapağını her açtığınızda yayılan ağır kokular artık sorun olmaktan çıkıyor. Üstelik pahalı temizlik ürünlerine ihtiyaç duymadan, mutfakta bulunan doğal malzemelerle kısa sürede etkili sonuç almak mümkün. Karbonat, kahve telvesi, yulaf ezmesi, elma sirkesi ve limon gibi ürünlerle buzdolabındaki kötü kokular sadece bastırılmıyor, tamamen ortadan kaldırılıyor. Ev hanımlarının sıkça tercih ettiği bu yöntemler sayesinde dolabınız hem hijyenik kalıyor hem de ilk günkü ferahlığına kavuşuyor.

Kayseri’de Anneler Günü öncesinde en sevilen çiçeklerin başında gelen orkide; zerafetiyle ve derin anlamıyla listenin zirvesinde yer aldı. El işçiliğiyle isteğe göre hazırlanan özel tasarım buketlerin daha çok talep gördüğünü belirten çiçekçiler, fiyat ve talep durumunu Deniz Postası mikrofonuna anlattı.

Çiçek tedarikçilerinin ortak olarak birleştiği çiçek ve hediye alışverişi için kullanılan sitelerde ise tek tip buket ve aranjmanlar bulunuyor. Bazı farklı ithal çiçekler ise bu sitelerde yatışı yok. Butik çiçekçi dükkanlarından temin edilebiliyor.

Kayseri Haber / Kayseri’de 22 Ocak 2026 sabahı başlayan ve aralıklarla etkisini artıran kar yağışı, Kayseri’yi kısa sürede beyaza bürüdü. Tarihi yapılar, meydanlar ve parklar kar örtüsüyle birlikte görsel bir şölen sunarken, ortaya çıkan kartpostallık manzaralar vatandaşların ve fotoğraf tutkunlarının ilgisini çekti. Belediye ekipleri ulaşımda aksama yaşanmaması için çalışmalarını sürdürürken, Kayserililer karın keyfini çıkardı.