Ticaret Bakanı Ömer Bolat’ın verdiği bilgilere göre tarımsal üretim yılın ikinci çeyreğinde yüzde 13,3 büyüdü. Tarım ve gıda sektörünün ekonomik büyümeye katkısı ise 0,5 puan oldu. Türkiye ekonomisi ikinci çeyrekte yüzde 2,3 büyürken, tarım sektöründeki büyüme bunun oldukça üzerinde gerçekleşti. Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Foodist İstanbul Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı’nın açılışında yaptığı konuşmada, tarım ve gıda sektörünün 2026 yılındaki performansına ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Bolat, tarım ve gıda sektörünün güçlü bir dönem geçirdiğini belirterek, sektörün hem iç tüketimin karşılanması hem de ihracat açısından önemli bir yere sahip olduğunu söyledi.
GEÇEN YIL DON VE KURAKLIK ETKİLİ OLMUŞTU
Bakan Bolat, tarım sektörünün önceki dönemde zorlu şartlarla karşı karşıya kaldığını hatırlattı. Don olayları ve kuraklığın üretim üzerinde baskı oluşturduğunu belirten Bolat, buna rağmen Türkiye’nin üretim kapasitesini koruduğunu ve gıda arzında sorun yaşanmadığını ifade etti.
TÜRKİYE TARIM VE GIDADA DIŞ TİCARET FAZLASI VERİYOR
Türkiye’nin tarım ve gıda ürünlerinde dış ticaret fazlası veren ülkeler arasında bulunduğunu belirten Bolat, üretim gücünün stratejik önem taşıdığını söyledi. Gıda sektörünün sadece ekonomik açıdan değil, olağanüstü dönemlerde arz güvenliği açısından da kritik bir alan olduğunu vurgulayan Bolat, Türkiye’nin güçlü üretim altyapısına sahip ülkelerden biri olduğunu ifade etti.
KAYSERİ TARIMI AÇISINDAN DA ÖNEMLİ GELİŞME
Tarım sektöründeki büyüme Kayseri açısından da yakından takip ediliyor. Hububat üretimi, hayvancılık ve gıda sanayisiyle öne çıkan Kayseri’de tarımsal üretimde yaşanan gelişmeler, kent ekonomisi açısından önem taşıyor. Kayseri’nin güçlü sanayi altyapısı ile tarımsal üretimin birleşmesi, özellikle gıda sanayisi ve tarıma dayalı üretim alanlarında önemli bir potansiyel oluşturuyor. Kentte üreticilerin önümüzdeki dönemde maliyetler, sulama imkanları, iklim şartları ve ürün fiyatlarını yakından takip etmesi bekleniyor.
GIDA FİYATLARI İÇİN MÜCADELE SÜRECEK
Bakan Bolat, gıda sektöründe hem üreticinin hem de tüketicinin korunmasının önemli olduğunu belirtti. Fahiş fiyat ve haksız ticaret uygulamalarına karşı gerekli denetimlerin sürdürüleceğini ifade eden Bolat, hedefin üretici ile tüketicinin dengeli şekilde korunması olduğunu söyledi.
İHRACATÇIYA DESTEK VE YENİ PAZAR HEDEFİ
Tarım ve gıda ihracatına yönelik desteklere de değinen Bolat, Ticaret Bakanlığı bütçesinin önemli bölümünün ihracatçıların desteklenmesi için kullanıldığını açıkladı. Türk tarım ürünlerinin yeni pazarlara ulaşması için çalışmaların devam ettiğini belirten Bolat, Kanada, Çin, Filipinler ve Endonezya gibi pazarlarda önemli gelişmeler sağlandığını söyledi. Körfez ülkeleriyle yaşanan bazı ticari engellerin kaldırıldığını belirten Bolat, Türk gıda ürünlerinin ihracat imkanlarının genişlediğini ifade etti.
TARIMIN BÜYÜME PERFORMANSI DİKKAT ÇEKTİ
Türkiye ekonomisi 2026 yılının ikinci çeyreğinde yüzde 2,3 büyürken, tarımsal üretimin yüzde 13,3 büyümesi sektörün ekonomiye katkısını ortaya koydu. Tarım ve gıda sektörünün performansı, Türkiye’nin üretim kapasitesi ve ihracat gücü açısından önemli göstergelerden biri olarak değerlendiriliyor.
