Programa Erol Ayyıldız, AK Parti Bursa İl Başkanı Davut Gürkan, Oktay Yılmaz ve Bursa milletvekilleri de katıldı. Etkinlikte Anadolu’nun gastronomi kültürü ile eğitim alanındaki yatırımlar ön plana çıktı.
Bakan Tekin: Türkiye Eğitim Altyapısında Örnek Seviyeye Ulaştı
Programda konuşan Bakan Yusuf Tekin, son 20 yılda eğitim alanında önemli yatırımlar gerçekleştirildiğini belirtti. Türkiye’nin eğitim altyapısında büyük bir dönüşüm yaşadığını ifade eden Tekin, sınıf sayılarındaki artışa dikkat çekti.
Bakan Tekin, “2002 yılında Türkiye'de yaklaşık 350 bin sınıf vardı. 2025-2026 eğitim öğretim yılında ise 750 bin sınıfa ulaştık. Fiziki altyapı konusunda Türkiye, dünyaya örnek gösterilecek bir seviyeye geldi” dedi.
“Çocuklarımızın Milli Şuurla Yetişmesini Hedefliyoruz”
Eğitimin yalnızca akademik başarıyla sınırlı olmadığını vurgulayan Tekin, milli ve manevi değerlerin de eğitim sürecinin önemli bir parçası olduğunu söyledi.
Tekin, “Biz bir kere eğitime odaklanacağız. Çocuklarımızın milli şuurla yetişmesini ana hedef olarak görüyoruz” ifadelerini kullandı.
Geleneksel Çocuk Oyunları Yeniden Okullarda
Milli Eğitim Bakanı Tekin, geleneksel çocuk oyunlarının yaşatılması için yürütülen çalışmalara da değindi. 2023 yılında önemli adımlar attıklarını belirten Tekin, okullardaki oyun kültürünün yeniden canlandırılması için çeşitli projeler hayata geçirdiklerini anlattı.
Tekin, “2023 yılında okullarımızın bahçelerinde çocuklarımız geleneksel oyunlarımızı oynasın diye önemli adımlar attık. EBA’ya yüz geleneksel çocuk oyununun nasıl oynanacağını yükledik” diye konuştu.
Anadolu Yemekleri Kayıt Altına Alınmalı
Yemek kültürünün milli kimliğin önemli unsurlarından biri olduğunu ifade eden Bakan Tekin, Anadolu mutfağının korunması ve gelecek nesillere aktarılması gerektiğini söyledi.
Tekin, “Anadolu yemeklerinin nasıl yapıldığını, nasıl servis edildiğini kayıt altına almalıyız. Bu bizim kültürel mirasımızın önemli bir parçası” dedi.
Michelin Yıldızı Çıkışı Dikkat Çekti
Anadolu’nun yerel mutfak kültürünün korunmasına vurgu yapan Bakan Tekin, restoranlardaki Michelin yıldızı uygulamasına ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Tekin, “Bir Türkiye Cumhuriyeti vatandaşı olarak restoranların kapısında Michelin yıldızı tabelası görmekten rahatsız oluyorum. Anadolu’nun kendi yemek kültürünü ve kendi akreditasyon sistemini oluşturması gerektiğine inanıyorum” ifadelerini kullandı.
Anadolu’da 482 Çeşit Peynir Tespit Edildi
Türkiye’nin peynir çeşitliliğine ilişkin de bilgiler paylaşan Bakan Tekin, yaklaşık 5 yıldır sürdürülen çalışmalar sonucunda yüzlerce peynir türünün kayıt altına alındığını söyledi.
Tekin, “Bugüne kadar Anadolu’nun farklı bölgelerinden 482 çeşit peynir tespit edildi. Bu çalışma devam edecek ve daha da zenginleşecek” dedi.
Yöresel Peynirleri Tattı, Çınar Altında Türkü Söyledi
Konuşmasının ardından kurulan yöresel peynir stantlarını gezen Bakan Yusuf Tekin, Türkiye’nin farklı illerinden getirilen peynirleri tattı ve ürünler hakkında bilgi aldı.
Programın sonunda sanatçı Onur Şan ile birlikte çınar ağacının altında türkü söyleyen Tekin, etkinliğe katılan vatandaşlarla hatıra fotoğrafı çektirdi. Bursa’daki program, eğitim, kültür ve gastronomiyi bir araya getiren görüntülerle sona erdi.
