Türkiye genelinde artan maliyetler nedeniyle ekmek fiyatları yeniden gündeme gelirken, Samsun’dan gelen zam haberi Kayseri’de de dikkat çekti. Samsun’da 210 gram ekmeğin fiyatı 15 TL’den 17,5 TL’ye yükselirken, benzer bir artışın Kayseri’de de uygulanabileceği öğrenildi.
Kayseri Haber’in edindiği bilgilere göre, Kayseri Fırıncılar Odası önümüzdeki günlerde yeni ekmek tarifesini görüşmek üzere toplantı yapacak. Toplantı öncesinde değerlendirmelerde bulunan Kayseri Fırıncılar Odası Başkanı Emre Yayan, mevcut fiyatların sürdürülebilir olmadığını belirterek yeni bir fiyat düzenlemesinin gündemde olduğunu ifade etti.
KAYSERİ’DE EKMEĞİN FİYATI 17,5 TL’YE YÜKSELEBİLİR
Halen Kayseri’de 200 gram ekmek 14 TL’den satışa sunulurken, maliyetlerdeki artış nedeniyle fiyatların yeniden değerlendirilmesi bekleniyor.
Kayseri Fırıncılar Odası Başkanı Emre Yayan ile yaptığımız görüşmede, önümüzdeki günlerde gerçekleştirilecek toplantının ardından ekmek fiyatlarında güncelleme yapılabileceğini söyledi. Yayan, değerlendirmelerin devam ettiğini ancak 200 gram ekmeğin 17 TL veya 17,5 TL seviyesine yükselmesinin gündemde olduğunu ifade etti.
Bu durumda Kayseri’de ekmeğe yaklaşık yüzde 21 ila yüzde 25 arasında zam yapılmış olacak.
ARTAN MALİYETLER FIRINCILARI ZORLUYOR
Sektör temsilcileri, un, maya, enerji, işçilik ve nakliye giderlerinde yaşanan artışların fırıncı esnafını zor durumda bıraktığını belirtiyor. Son aylarda üretim maliyetlerinde yaşanan yükseliş nedeniyle mevcut fiyat tarifelerinin birçok işletme için sürdürülebilir olmaktan çıktığı ifade ediliyor.
Samsun Fırıncılar Odası da yaptığı açıklamada hammadde maliyetlerinin daha yüksek oranlarda arttığını ancak vatandaşın alım gücü düşünülerek zam oranının sınırlı tutulduğunu duyurmuştu.
Benzer gerekçelerin Kayseri’de yapılacak değerlendirmelerde de gündeme gelmesi bekleniyor.
KARAR TOPLANTI SONRASINDA NETLEŞECEK
Kayseri’de ekmek fiyatlarına ilişkin son kararın Fırıncılar Odası'nın gerçekleştireceği toplantının ardından netleşeceği öğrenildi. Toplantıda maliyet analizleri, sektörün mevcut durumu ve vatandaşın alım gücü gibi kriterlerin değerlendirileceği belirtildi.
Yeni fiyat tarifesinin kabul edilmesi halinde Kayserililer önümüzdeki günlerde 200 gram ekmeği 17 TL veya 17,5 TL’den satın alabilecek.
Temel gıda ürünlerinin başında gelen ekmekte olası fiyat artışı vatandaşlar tarafından da yakından takip ediliyor. Son dönemde birçok ürüne gelen zamların ardından ekmek fiyatlarının da yükselmesi halinde aile bütçelerinin daha fazla etkileneceği değerlendiriliyor.
Kayseri’de gözler şimdi Fırıncılar Odası'nın yapacağı toplantıya çevrilirken, çıkacak kararın önümüzdeki günlerde kamuoyu ile paylaşılması bekleniyor.
