Kayseri Haber- Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin 2 Nisan 2026 tarihinde yayımladığı tabloyla birlikte et fiyatlarında yaşanan değişimler gözler önüne serilirken Kayseri’de haftanın fiyatlarının dana etinde düştüğü gözlemlenirken kuzu karkas ette artış yaşandı.
Türkiye genelinde dana eti ne kadar?
Türkiye genelinde kesimhanelerden alınan bilgilere göre yağsız dana etin kilogram fiyatı 607 lira 17 kuruş olarak görüldü. Yağsız kuzu etin ortalaması ise 585 lira 71 kuruş olarak açıklandı.
Dana etinde en yüksek fiyata sahip olan bölge Karadeniz Bölgesi olarak açıklanırken bu bölgedeki kilogram fiyatı 618 lira 50 kuruşa çıktı.
Marmara Bölgesi’nde 612 lira 30 kuruş olan fiyatlar Ege Bölgesi’nde ise 607 lira seviyesinde kaldı.
İç Anadolu bölgesinde fiyatlar ne oldu? Kayserili ne kadara et yiyor?
İç Anadolu Bölgesi’nde ise dana etinin kilogram fiyatı 610 lira 80 kuruş olarak açıklanırken bu rakamın Türkiye ortalamasının üzerinde yer alması dikkatlerden kaçmadı.
İç Anadolu Bölgesi’nde kuzu etki fiyatı ise 580 lira civarında seyrediyor.
Kayseri’nin de içerisinde bulunduğu İç Anadolu Et Piyasası’nda fiyatların Türkiye ortalamasına göre yüksek seyretmesi dikkat çekti.
En pahalı Kuzu Marmara’da
Kuzu etinde en yüksek fiyat Marmara Bölgesi’nde kaydedildi. Bu bölgede kuzu etinin kilogram fiyatı adete uçuşa geçerek 685 liraya çıktı.
Doğu Anadolu Bölgesi’nde ise kuzu fiyatı 525 lira seviyesinde kaldı.
Üreticiler ve satıcılar önümüzdeki haftalarda fiyatların nasıl şekilleneceğini takip ediyor. Özellikle maliyetlerde yaşanacak değişimlerin piyasada dalgalanmalara sonuç vermesi bekleniyor.
