Adana’nın Feke ilçesinde son yıllarda “beyaz altın” olarak adlandırılan sedir (katran) mantarı, bu yıl yağışların etkisiyle yeniden bereketli çıktı. Kilosu 500 ila 1000 lira arasında değişen mantar, orman köylülerine adeta can suyu olurken, Japonya ve Güney Kore’ye yapılan ihracatla bölge ekonomisine milyonlarca lira katkı sağlıyor.
Etkinliğe Feke Belediye Başkanı Cömert Özen, Kozan Belediye Başkanı Mustafa Atlı, Kozan Kaymakamı Bahattin Alp Arslanköylü, Kozan Ticaret Odası Başkanı Mustafa Kandemir, Yahyalı Belediye Başkanı Esat Öztürk ve çok sayıda vatandaş katıldı.
“Japonya’ya ihraç ediyoruz”
Mansurlu bölgesinde mantar alımı yapan Osman Ayaş, ürünün bölge için büyük ekonomik değer taşıdığını vurguladı: “Bu tohumu olmayan özel bir mantar. 1500–2000 rakımda yetişiyor. Japonya’ya ihraç ediyoruz. Fiyatı 500 liradan başlıyor, bin liraya kadar çıkıyor. Antibiyotik oranı yüksek, kalorisi yoğun bir mantar. Geçtiğimiz yıllarda sadece bu üründen 4 milyon liralık fatura kesilmişti.”
“Toroslar’dan Japon sofralarına”
Feke Belediye Başkanı Cömert Özen, sedir mantarının artık uluslararası marka haline geldiğini belirtti: “Toroslar’dan Japonya’ya uzanan bir yolculuğu var. Eskiden değeri bilinmezdi, şimdi ihracat ürünü haline geldi. Bu mantar artık bölgenin simgesi oldu.”
Kozan Belediye Başkanı Mustafa Atlı da bölgede 100’e yakın mantar çeşidi bulunduğunu ve sedir mantarının ekonomik, ekolojik ve kültürel açıdan özel bir değer taşıdığını söyledi.
“Kadınlar sabah ezanında ormanda”
Sabah ezanıyla birlikte ormana gidip mantar toplayan 85 yaşındaki Sanem Gündoğdu, emeğinin karşılığını almaktan mutlu olduğunu ifade etti: “Dağdan topluyorum, satıyorum, evime katkı oluyor.” Raziye Gündoğdu ise sedir ağaçlarının gölgesinde topladığı mantarlarla ev ekonomisine destek verdiğini söyledi.
“15 Milyon liralık gelir”
AK Parti Feke İlçe Başkanı Vahit Todil, ilçeye yılda yaklaşık 15 milyon liralık gelir sağlandığını belirterek, “Japonya’ya taze, Çin ve Güney Kore’ye dondurulmuş olarak gönderiyoruz. Şu anda 500-600 liradan alımlar var, yağışlar devam ederse bu yıl da beklenti yüksek” dedi.
