Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, Türk Dünyası Mutfağı MEB 2. Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması'nın ödül töreninde yaptığı konuşmada mesleki eğitimin önemine dikkat çekti. Tekin, 28 Şubat sürecinin mesleki eğitime zarar verdiğini belirterek, yaşanan sorunların etkilerinin halen aşılmaya çalışıldığını ifade etti.
Milli Eğitim Bakanlığı Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü koordinasyonunda, Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) ve Kağıthane Belediyesi iş birliğiyle gerçekleştirilen "Türk Dünyası Mutfağı MEB 2. Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması" ödül töreniyle tamamlandı.
Kağıthane’de bulunan Cumhurbaşkanlığı Devlet Arşivleri Başkanlığı Osmanlı Arşivi Külliyesi’nde düzenlenen programa Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, Kağıthane Belediye Başkanı Mevlüt Öztekin, Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürü Salih Kaygusuz, öğretmenler ve öğrenciler katıldı.
Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan program, halk oyunları gösterisi ve tanıtım videolarıyla devam etti.
81 İlden Binlerce Öğrenci Katıldı
Türk dünyasının zengin mutfak kültürünü tanıtmak ve mesleki eğitimi desteklemek amacıyla düzenlenen organizasyona Türkiye genelinden yoğun katılım sağlandı.
Yarışmaya 81 ilden 407 ekip ve bin 221 öğrenci katıldı. Ülke genelinde gerçekleştirilen elemelerin ardından final aşamasında ulusal etapta 17 bölge şampiyonu yarışırken, uluslararası etapta ise Türkiye’den finalist ekiplerle birlikte 8 ülkeden gelen 12 ekip mücadele etti.
Bakan Tekin: “Mesleki Eğitim Önemli Bir Süreçti”
Törende konuşan Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, yarışmanın kendisi açısından büyük önem taşıdığını belirtti.
Mesleki ve teknik eğitimin Türkiye'nin ekonomik ve sosyal kalkınması açısından kritik bir rol üstlendiğini vurgulayan Tekin, bu alanın geçmişte çeşitli engellerle karşılaştığını ifade etti.
Tekin, “Türkiye'de mesleki ve teknik eğitim genel anlamda siyaset üzerindeki vesayet özlemcilerinin bilhassa 28 Şubat süreci ile beraber akamete uğrattıkları önemli bir süreçti” dedi.
“28 Şubat’ın Etkilerini Aşmaya Çalışıyoruz”
Bakan Tekin konuşmasında, günümüzde yaşanan birçok sorunun temelinde 28 Şubat döneminde uygulanan politikaların bulunduğunu belirtti.
Tekin, “Bugün yaşadığımız sorunların büyük çoğunluğu 28 Şubat 1997'de yaşanan genel anlamdaki vesayetçi uygulamaların toplumda, eğitim hayatında ve ekonomik hayatta oluşturduğu travmaların etkisini henüz yeni yeni aşmaya çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.
Mesleki eğitimi yeniden güçlü hale getirmek için çalışmalar yürüttüklerini söyleyen Tekin, öğrencileri ve öğretmenleri teşvik eden her türlü adımın büyük önem taşıdığını dile getirdi.
“Milli Eğitim Bakanlığı'nın Birinci Görevi Değerleri Geleceğe Taşımak”
Konuşmasında eğitimin toplumsal yapıdaki rolüne de değinen Bakan Tekin, okul, aile, müzeler, tarih bilinci ve medeniyet mirasını yansıtan yapıların toplumların inşasında önemli görevler üstlendiğini söyledi.
Milli Eğitim Bakanlığı olarak gençlerin milli ve manevi değerlerle yetişmesini önemsediklerini ifade eden Tekin, çocukların ve gençlerin kendi kültürel değerleriyle gurur duyan bireyler olarak yetişmesinin temel hedeflerden biri olduğunu belirtti.
Tekin, bu değerlerin gelecek nesillere aktarılmasının da eğitim sisteminin önemli görevleri arasında yer aldığını kaydetti.
Başkan Öztekin’den Mesleki Eğitime Destek Vurgusu
Kağıthane Belediye Başkanı Mevlüt Öztekin ise yarışmaya katılan öğrencilerin ortaya koyduğu performansın dikkat çekici olduğunu söyledi.
Yarışma sürecinde öğrencileri ziyaret ettiğini belirten Öztekin, gençlerin teorik bilgilerini uygulamaya dönüştürerek önemli bir deneyim kazandığını ifade etti.
Mesleki eğitimin geçmişte zor dönemlerden geçtiğini ancak son yıllarda önemli bir gelişim gösterdiğini belirten Öztekin, çocukların artık mesleki eğitimi daha fazla tercih etmeye başladığını söyledi.
Uluslararası düzeyde gerçekleştirilen organizasyonun farklı ülkelerden öğrencileri bir araya getirmesinin de önemli olduğunu vurgulayan Öztekin, organizasyonda emeği geçen herkese teşekkür ederek öğrencilere eğitim hayatlarında başarılar diledi.
Dereceye Giren Öğrencilere Ödülleri Verildi
Türk Dünyası Mutfağı MEB 2. Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması, dereceye giren öğrencilere ödüllerinin Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin tarafından takdim edilmesiyle sona erdi.
Yarışma, hem Türk dünyasının mutfak kültürünün tanıtılmasına katkı sağladı hem de mesleki eğitimin önemine dikkat çeken önemli bir organizasyon olarak tamamlandı.
