Diyarbakır’da Büyükşehir Belediyesi ekiplerinin gerçekleştirdiği gıda denetiminde, insan sağlığı açısından ciddi risk taşıyan tonlarca un ele geçirildi. Şehitlik Mahallesi’nde bir işletmede yapılan kontrolde son kullanma tarihi geçmiş ve böceklenmiş toplam 7 ton 100 kilogram un tespit edildi. Mevzuata aykırı koşullarda bulundurulduğu belirlenen ürünler, gerekli işlemlerin ardından imha edildi.
Kontroller Sürüyor
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığına bağlı gıda denetim ekipleri, kent genelinde güvenilir gıdaya erişimin sağlanması ve halk sağlığının korunması amacıyla işletmelere yönelik kontrollerini sürdürüyor. Ekiplerin gerçekleştirdiği denetimlerin son adresi ise Şehitlik Mahallesi’nde faaliyet gösteren bir işletme oldu.
Ekipler Gözlerine İnanamadı
İşletmede yapılan kontroller sırasında depolanan unları inceleyen ekipler, ürünlerin bir bölümünün son kullanma tarihlerinin geçtiğini, bir bölümünün ise böceklendiğini belirledi. Tüketilmesi sağlık açısından uygun olmayan ürünlerin miktarı ise denetimin boyutunu ortaya koydu.
Resmen Vatandaşın Sağlığıyla Oynadılar!
Yapılan tespitlerin ardından toplam 7 ton 100 kilogram un, zabıta ekiplerinin de katılımıyla tutanak altına alındı. Mevzuata aykırı şekilde bulundurulan ürünlere gerekli yasal işlemlerin tamamlanmasının ardından el konuldu.
Tonlarca Un İmha Edildi
Sağlık açısından risk oluşturabilecek unlar, piyasaya sürülmeden imha edilmek üzere ekipler tarafından Çöp Aktarma İstasyonu’na götürüldü. Burada gerçekleştirilen işlemlerin ardından 7 ton 100 kilogram unun tamamı imha edildi.
Gıda Güvenliğinin Önemi
Denetim sırasında ortaya çıkan görüntüler ve ele geçirilen ürünlerin miktarı dikkat çekerken, olay gıda güvenliğinin önemini bir kez daha gündeme getirdi. Özellikle un gibi temel gıda maddelerinin uygun koşullarda saklanması ve son kullanma tarihlerinin düzenli şekilde kontrol edilmesi gerektiği vurgulanıyor.
Denetimler Sürecek
Büyükşehir Belediyesi ekiplerinin kent genelindeki gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdüreceği belirtildi. Yetkililer, vatandaşların satın aldıkları ürünlerde son kullanma tarihi, ambalaj ve saklama koşullarını kontrol etmelerinin önemine dikkat çekiyor. Denetimde ortaya çıkan 7 tonluk ürün ise işletmelerde yapılan kontrollerin halk sağlığı açısından önemini bir kez daha gözler önüne serdi.
