Kayseri Haber - Kayseri mutfağı, Cezayir’de düzenlenecek Uluslararası Mutfak ve Yemek Yarışması’nda tanıtılacak. Mantı, pastırma ve yöresel lezzetler dünya sahnesine çıkıyor.
Kayseri Mutfağı Uluslararası Arenaya Çıkıyor
Nessma Miras Derneği tarafından düzenlenen Uluslararası Mutfak ve Yemek Yarışması, 18-19-20 Nisan tarihlerinde Cezayir’de gerçekleştirilecek. Farklı ülkelerden çok sayıda ekibin katılacağı organizasyonda, Kayseri mutfağı da güçlü bir kadroyla temsil edilecek.
Kayseri Ekibi Güçlü Kadrosuyla Yarışacak
Takım kaptanlığını Osman Taştan’ın üstlendiği ekipte; Kaan Aksel, Tuba Nur Akçin, Atilla Akkaya, Azze Köse, Mızırabi Cihangir Turan, Menduh Demir, Betül Kırcıl, Şeyhmus Aydın, Dilek Atik, Cabbar Karslı ve Semanur Altıparmak yer alıyor.
Alanında deneyimli isimlerden oluşan ekip, Kayseri mutfağını en iyi şekilde temsil etmek için yarışmada hünerlerini sergileyecek.
Kayseri’nin Yöresel Lezzetleri Tanıtılacak
Yarışmada, Kayseri mantısı başta olmak üzere pastırma, yağlama ve sucuk gibi birçok yöresel lezzetin jüriye sunulması planlanıyor.
Kayseri ekibi, bu özel tatlar aracılığıyla şehrin köklü gastronomi mirasını uluslararası katılımcılara tanıtmayı hedefliyor.
Gastronomi Turizmine Katkı Sağlayacak
Uluslararası düzeyde dikkat çeken organizasyon, sadece bir yarışma olmanın ötesinde kültürel etkileşime de katkı sağlayacak. Kayseri’nin zengin mutfak geleneğinin tanıtımı açısından büyük önem taşıyan etkinliğin, hem şehrin gastronomi turizmine hem de Türkiye’nin uluslararası tanıtımına önemli katkılar sunması hedefler arasında yer aldı
Mimar Sinan Anma Haftası’nda Aşure İkramı
9 Nisan’da, Mimar Sinan’ın vefatı dolayısıyla Anma Haftası kapsamında çeşitli programlar gerçekleştirildi. Bu kapsamda Kayseri gastronomi ekibi de anlamlı bir etkinliğe imza attı.
Ekip, birlik ve paylaşmanın simgesi olan aşure dağıtarak hem vatandaşlara ikramda bulundu hem de kültürel değerlere dikkat çekti. Programa Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç'ta katıldı. Gerçekleştirilen etkinlik, katılımcılardan yoğun ilgi gördü.
