Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından taklit ve tağşiş yapan firmalara yönelik denetimler ülke genelinde aralıksız sürdürülüyor. Tüketicilerin güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen denetimler kapsamında, üretim tesisleri, işleme merkezleri, toplu tüketim işletmeleri ve satış noktaları düzenli olarak kontrol ediliyor.
UYGUNSUZLUK TESPİT EDİLEN YENİ FİRMALAR YAYIMLANDI
Denetimlerde, gıda ürünlerinden alınan numuneler laboratuvar ortamında analiz edilirken, yapılan incelemeler sonucunda ürünlerinde taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen işletmeler hakkında yasal işlem uygulanıyor. Mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği belirlenen firmalar ise Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kamuoyuna duyuruluyor. Bu kapsamda bakanlık tarafından yapılan denetimler sonucunda uygunsuzluk yaptığı tespit edilen yeni firmalar yayımlandı.
KANATLI ETİ TESPİTİ, SAKATAT (TAŞLIK)’ TESPİT EDİLDİ
Yayımlanan firmalar arasında Kayseri’den de firmalar yer aldı. Bu kapsamda 10 Temmuz tarihli taklit ve tağşiş listesinde Kayseri’de faaliyet gösteren ‘Denli Et Ve Et Ürünleri Hayvancılık Toptan Ve Perakende Gıda Limited Şirketi-Kasap Salim’ firması da yer aldı. Yapılan denetimlerde kasap köftesinde ‘Kanatlı Eti Tespiti, Sakatat (Taşlık)’ tespit edildi.
İSTANBUL’DA FAALİYET GÖSTEREN KAYSERİLİ FİRMA DA UYGUNSUZLUK
Öte yandan ‘Kayseri Mercan Gıda Üretim Pazarlama Sanayi Dış Ticaret Limited Şirketi’nin İstanbul’daki ‘Mercan Çiftliği Büfe Piliç Salam' ürününde ‘Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti’ tespit edildi.
DENETİMLER DEVAM EDECEK
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak, halk sağlığını korumak ve sektörde haksız rekabetin önüne geçmek amacıyla denetimlerin tavizsiz şekilde devam edeceğini belirtirken, gıda güvenliğine yönelik kontrollerin yıl boyunca risk esaslı denetim programları kapsamında sürdürüleceği belirtildi. Ayrıca tüketicilerin şüpheli gördükleri ürün ve işletmeleri ilgili ihbar kanalları üzerinden bildirmelerinin, denetim süreçlerine önemli katkı sağladığı ifade ediliyor.
