Gastronomi alanında akademik kariyer yapmak, bilimsel araştırmalara katkı sunmak ve mutfak sanatları üzerine uzmanlaşmak isteyen adaylara yönelik açılan program için başvurular ağustos ayında alınacak.
Başvurular 3 Ağustos'ta Başlayacak
Kayseri Üniversitesi tarafından açıklanan takvime göre lisansüstü programlara ilişkin öğrenci alım ilanı ve kontenjanlar 20 Temmuz 2026 tarihinde yayımlanacak. Adaylar, 3-12 Ağustos 2026 tarihleri arasında başvurularını gerçekleştirebilecek. Başvuruların tamamlanmasının ardından ön değerlendirme süreci yürütülecek ve sınava katılmaya hak kazanan adayların listesi 14 Ağustos 2026 tarihinde ilan edilecek.
Yazılı ve Sözlü Sınav Yapılacak
Programa başvuran adaylar, 17-18 Ağustos 2026 tarihlerinde gerçekleştirilecek yazılı ve sözlü sınavlarda değerlendirilecek. Sınavların ardından başarılı olan asil ve yedek adaylar 19 Ağustos 2026 tarihinde açıklanacak. Kesin kayıt hakkı elde eden asil adaylar ise 20-25 Ağustos 2026 tarihleri arasında kayıt işlemlerini tamamlayabilecek.
Kayseri Üniversitesi bünyesinde yürütülecek Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tezli Yüksek Lisans Programı, gastronomi alanında bilimsel çalışmalar yapmak isteyen lisans mezunlarına akademik gelişim imkânı sunmayı amaçlıyor.
Program kapsamında öğrencilerin gastronomi, mutfak kültürü, yiyecek-içecek işletmeciliği, sürdürülebilir mutfak uygulamaları ve Türk mutfak kültürü gibi çeşitli alanlarda bilimsel araştırmalar yürütmeleri hedefleniyor. Tezli yüksek lisans eğitimiyle birlikte öğrencilerin hem akademik bilgi birikimlerini artırmaları hem de bilimsel üretime katkı sağlamaları bekleniyor.
Başvuru Takvimi
20 Temmuz 2026: Lisansüstü öğrenci alım ilanının yayımlanması
3-12 Ağustos 2026: Başvuruların alınması
14 Ağustos 2026: Ön değerlendirme sonuçlarının açıklanması
17-18 Ağustos 2026: Yazılı ve sözlü sınavlar
19 Ağustos 2026: Asil ve yedek adayların ilanı
20-25 Ağustos 2026: Asil adayların kesin kayıt işlemleri
26 Ağustos 2026: Yedek adayların ilanı
26-27 Ağustos 2026: Yedek adayların başvuru ve kesin kayıt işlemleri
Kayseri Üniversitesi, programa ilişkin kontenjan, başvuru şartları ve diğer ayrıntıların lisansüstü öğrenci alım ilanında duyurulacağını belirterek, adayların açıklanacak resmi duyuruları takip etmeleri gerektiğini belirtti.
