Okul kantinlerinde "Okul Gıdası" logosu olmayan ürünler yasaklanacak. Yeni düzenleme ile çocukların sağlıklı beslenmesi hedefleniyor. Ambalajlarda renkli uyarılar ve zenginleştirilmiş un kullanımı zorunlu olacak.
Okul Kantinlerinde Artık Sadece O Ürünler Satılacak
Türkiye'de okul kantinlerinde sağlıklı beslenmeye yönelik yeni bir düzenleme Meclis'e sunuldu. Hazırlanan yeni kanun teklifi ile okul kantinlerinde yalnızca Sağlık Bakanlığı onaylı "Okul Gıdası" logosu taşıyan ürünlerin satılmasına izin verilecek. Yüksek şeker ve yağ içeren gıdaların satışı yasaklanacak ve bu ürünlerin ambalajlarında renkli uyarı etiketleri yer alacak. Ayrıca, kurallara uymayan kantin işletmelerine ağır para cezaları uygulanacak.
Kantinlerde Sadece "Okul Gıdası" Logolu Ürünler Satılacak
Yeni düzenleme okul öncesi, ilkokul ve ortaokul düzeyindeki kantinleri kapsıyor. Sağlık Bakanlığı tarafından onaylanmayan ve "Okul Gıdası" logosu taşımayan ürünlerin satışına artık kantinlerde yer verilmeyecek. Bu adımla, çocukların sağlıksız, yüksek şekerli ve yağlı gıdalardan uzak tutulması, obezite ile mücadele edilmesi hedefleniyor.
Ambalajlarda Renkli Uyarı Etiketi Zorunlu Olacak
Düzenleme, gıda etiketleme sisteminde de değişiklikler getiriyor. Ürünlerin ambalajlarında nişasta bazlı şeker ve toplam yağ miktarını gösteren renkli uyarılar bulunacak. Bu sayede tüketiciler, satın aldıkları ürünün içeriğini hızlıca ve kolayca anlayabilecek. Bu etiketleme, halkın gıda içeriği hakkında daha bilinçli hale gelmesini sağlayacak.
Ekmek Üretiminde Zorunlu Değişiklikler
Toplum sağlığını güçlendirmek amacıyla üretim aşamasında da köklü değişiklikler yapılacak. Özellikle ekmek üretiminde, tam buğday oranı yüzde 40’ın altına düşen unlara vitamin ve mineral eklenmesi zorunlu tutulacak. Böylece besin eksikliklerinden kaynaklanan sağlık sorunlarının önüne geçilmesi hedefleniyor.
Ağır Para Cezaları Uygulanacak
Yeni kurallara uymayan işletmelere karşı caydırıcı cezalar uygulanacak. Un zenginleştirme zorunluluğuna uymayan işletmelere 500 bin TL, ambalajlardaki uyarı etiketlerini kullanmayanlara ise 200 bin TL ceza kesilecek. Ayrıca, standartlara uymayan ürünlere doğrudan el konulabilecek.
