Kayseri Haber- Ankara merkezli akademisyenler ve uzmanlardan oluşan EniyiBest, Türkiye‛nin en iyi lezzetlerini tescillemek amacıyla yıl boyunca anketler gerçekleştirdi. Anketlerin yanı sıra yerinde incelemeler ve gizli müşteri deneyimlerine dayanan puanlama sonucunda Türkiye‛nin en iyi mantısı da belirlenmiş oldu.
TÜRKİYE‛NİN EN İYİ MANTISI TALASTA
Talas Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren Tokana, bu değerlendirmeler neticesinde ön plana çıkmayı başararak mantı kategorisinde zirveye oturdu.
Türkiye genelinde belediye tarafından işletilen restoranlar arasında böyle bir başarıya ulaşan ilk restoran olmayı başaran Tokana, tüm ülke genelinde dikkatleri üzerine çekmeyi başardı.
Lezzetin yanı sıra tarihi dokunun içerisinde bulunan restoran günümüzün kalite standartlarını da yakaladı.
MANTI TARTIŞMASINA KAYSERİ NOKTASI
Çeşitli şehirlerde yapılan mantıların Kayseri mantısından daha iyi olduğu iddiaları sosyal medya ve arkadaş ortamlarının vazgeçilmez konularından birisi haline gelirken bağımsız bir anket çalışmasında Türkiye‛nin en iyi mantısının Kayseri‛den çıkması tartışmaları noktalayan durumlardan birisi oldu.
