Kurban Bayramı nedeniyle fırın pastane vb ekmek ve unlu mamülleri imalatı yapan işletmelerin çalışma saatlerinde değişiklikler yaşanacak. Bayramın 3. ve 4. günü genellikle fırınlar açık olacak. 1. ve 2. günü ise sadece belirli fırıncılık işletmeleri açık olacak. İşte bayramın ilk ve ikinci günü açık olacak işletmeler...
BAYRAMIN 1. GÜNÜ ÇOĞU FIRIN KAPALI
Edinilen bilgilere göre bayramın 1. günü fırın işletmelerinin çoğunluğu kapalı olacak. Bazı fırınların öğleden sonrası açması gündemde. Fırıncılar Odası Başkanı Emre Yayan Facebook üzerinden yaptığı paylaşımda;
“Kurban Bayramı arifesi 26 Mayıs 2026 Salı günüdür.
Fırınlarımız arife günü vatandaşlarımızın mağduriyet yaşamaması için tam kapasiteyle çalışacaktır. Sabah erken saatlerden akşam geç saatlere kadar kesintisiz üretim yapılarak ekmek tedariki sağlanacaktır.
Özellikle bayramın 1. ve 2. günü için ekmek ihtiyacınızı arife gününden karşılamanızı önemle rica ediyoruz. Bu iki günde fırınlarımızın üretim kapasitesi normale göre daha sınırlı olacağından, herhangi bir sıkıntı yaşamamak adına arefe günü ihtiyaçlarınızı gidermenizi tavsiye ederiz.
Bayramın 3. gününden itibaren fırınlarımız kademeli olarak normal üretim düzenine dönecektir.
Kurban Bayramı’nın hemşehrilerimize sağlık, huzur, bereket ve sevinç getirmesini dileriz.
Saygılarımızla,”
İfadelerini kullandı.
KAYSERİ’DE BAYRAMDA AÇIK OLACAK FIRINCILAR
Yenimahalle Pide Fırını: Bayram boyunca açık
Meydan Pide Fırını: Bayramın 3. Ve 4. günü açık
Şafak Pide Fırını: Bayramın 4. günü açık
Sarıçiçek Pide Fırını: Bayramın 2. gününden itibaren açık
Ulusoy Unlu Mamülleri/Hürriyet : Bayramın 4. günü açık
İldem Fırıncı Furkan Bayramın 2. gününden itibaren açık
İldem Hatipoğulları Bayramın 2. gününden itibaren açık olacak.
Fırıncılar, Bayramın ilk iki günü sınırlı üretim yapılacağı için ekmek alacaklar, özellikle ekmek ve pide ihtiyaçlarını arife günü boyunca karşılamalarının önemli olduğunu belirtti. Açık olacak işletmelerin yoğunluk durumuna göre çalışma saatlerinde değişiklik yaşanabileceği belirtilirken, güncel liste ve duyuruların sosyal medya üzerinden paylaşılacağı bildirildi.
BAYRAM’DA SINIRLI ÜRETİM
Fırıncı esnafı, Kurban Bayramı’nın ilk iki gününde çalışan personel sayısının düşük olması nedeniyle üretimin normal günlere göre daha az olacağını ifade ederken, bayramın 3. gününden itibaren ise şehir genelinde birçok işletmenin yeniden tam kapasite üretime geçmesinin beklendiği kaydedildi.
Ayrıca vatandaşların mağduriyet yaşamaması için ilçe ve mahallelerde açık olacak işletmelere ilişkin yeni duyuruların yapılabileceği belirtilirken, özellikle Talas, Kocasinan, Melikgazi ve İldem bölgesindeki işletmelerin kendi çalışma saatlerini gün içerisinde güncelleyebileceği bildirildi.
Bayram ziyaretleri nedeniyle oluşabilecek yoğunluk göz önünde bulundurularak vatandaşların ekmek ve unlu mamul ihtiyaçlarını planlı şekilde karşılamaları tavsiye edildi.
